パンを焼くときは、白神こだま酵母(ドライ)を使っています。でも、たまに何かの加減か、この酵母独特のフルーティなかおりが気になることがあります。おいしいと聞いたことのあるホシノにチャレンジしてみたいんだけど、難しいのかな...。しかし、そうなる…
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