2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

まだまだ

残ってます。肉じゃが(^^;)明日のお昼にはもう食べたくないので、CoCo壱番屋風に肉じゃがカレーにリメイク♪普通のカレーと何ら変わりないじゃん。またやろう。メインが簡単だったので、久々に唐揚げ(マヨネーズとケチャップで下味)と、人参ポタージュ…

お昼ごはん

勢い余って更新(笑)平日のお昼ごはんはこんなんです。写真撮るほどのものでもない...(恥)。前日の残り物+玄米ごはん。今日は、昨日の肉じゃがと一昨日の切り干し大根(^^;)玄米ごはんは、自分のランチ用にまとめて炊いて小分け冷凍保存してます。

ダシも水も入れない肉じゃが&小松菜と納豆のおとし焼き

なんとなく更新が滞っているので、夕食のメニューなど。ル・クルーゼで作った肉じゃがは、野菜の水分だけで煮込んだので旨味が凝縮!おとし焼きは卵とチーズも入れて、ふわふわに(^^) 参考レシピはこちら↓

おかき

お正月に大量にもらったおもちで初めておかきを作ってみました。塩味とカレー味。干し時間が少し短かったのか(5日間)まだ中がもちっぽいけど、味は○おやつにもおつまみにも♪

インフルエンザと飛騨牛

土曜日のお昼から発熱。日曜日の朝には 39.4℃。咳もひどくなってきたので区役所の休日診療所に行ってみると... A 型インフルエンザでした(;;)今回も予防接種はあまり意味なかったか...。 診療所で保育園の同じクラスの K ちゃんと会ったらやはりインフル…

りっくん語録

最近めきめきおしゃべりが上手になってます。笑っちゃった発言や言い間違いを忘れないうちにメモ。1.「仲間になろうぜ!」 とことこ歩いてきて私の肩にひじを乗せてかっこよく。何かのアニメとか戦隊ものの決めゼリフでしょうか??保育園仕込みと思われます…

あけましておめでとうございます

今年も細々と更新しますので、どうぞ宜しくお願いします。って、もう 6 日でした...(^^;)年末年始はイベントや外出でバタバタしてて、仕事納めからほとんど PC 開いてませんでした。 年末の一大イベントといえば(?)、10 回目の結婚記念日でしょうか…