2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧

桃と生ハムのカペリーニ、マグロ頬肉のガーリックソテー 柚子胡椒ソースなど

どちらも色々なレシピをパクッたオリジナル(^^;)柚子胡椒ソースは、しょうゆ+赤ワイン+みりん+柚子胡椒。改善の余地あり。

豆腐ハンバーグ きのこソース、ミネストローネリゾットなど

予定になかったカボチャスープは生協のレトルト。保育園から帰ったりっくんのリクエストで(^^;)あまり美味しくなかったので、明日カボチャを買ってきて作ろう。

巨大あじの開き、キャベツ入り出汁巻き卵、さつまいものグラタンなど

ママ友共同購入のあじは巨大!脂ものってて美味し〜♪が、最後のほうは胸焼けが…。トシには勝てんのぅ(;;)

トイレトレ途中経過

7月終わりに始めたトイレトレーニング、初めてほぼ一ヶ月というところですが、おうちではなんとかトイレでおしっこはできるようになりました!なかなかできずにイライラしましたが、一度偶然にできるとコツをつかんだのか、その後はほぼ失敗なくできていま…

パン教室

今月も、らでぃっしゅぼーやの親子パン教室に参加してきました(^^)今回はカメさんメロンパンです。

トマトとモッツァレラチーズのカペリーニ、かぼちゃのスープなど

先週金曜日、ワインの日の夜ごはん。 こちらは、無印良品で買ったアロマディフューザー。シンプルなものをずっと探していたので、やっと手には入ってうれし♪しかもリーズナブルです。

とびひ

そういえば、お盆前の話ですが、「とびひ」になってしまったのでした。蚊に刺された足をかきむしって、指にとんだのが始まり。すぐに皮膚科に行ったのでたいしたことはなかったのですが、薬を塗っていても他の部分にうつってしまったので、要注意。常に清潔…

カレーそうめん、キャベツおやき

昨日の夏野菜とチキンのカレーでそうめん。カレーの残りはこの食べ方が一番好き。 こちらは、今朝の朝ご飯。カボチャマフィン。ホットケーキミックスを使うので、とても簡単です。

お調子者

最近頭角をあらわしてきた(?)りっくんの一面。お調子者です。すぐふざける。一人ボケることも多い。ダジャレらしき発言もしばしば。 たとえば...りっくん:(私のひざにできているカサブタを見て)「これ、痛そうじゃん」 私:「あ、もう治ったから大丈夫…

枝豆とシラスの炊き込みごはん、空芯菜の炒めものなど

帰省で使い切れてなかった野菜を大量消費。明日、らでぃっしゅの配達日だし(^^;) 白なすは、輪切りをソテーしてトマトソースで煮込み、チーズ焼きに。普通のなすよりトロトロ♪キレイな色のスープは、トマトとジャガイモのポタージュ。

色々トッピングそうめん、キャベツおやきなど

トッピングは、焼きなす、たたきオクラ、半熟卵♪

桃の冷たいスープ、ウニとトマトの冷製パスタなど

デザートに昨日のカボチャプリン。やはりちょっと蒸し過ぎた…。豆乳を使ったのでヘルシー♪ 今日のワインはアルゼンチンだそう(うちのソムリエは夫)。冷たい白がおいし〜(^^)

ごま風味のトマト麻婆春雨丼、インカのめざめチーズ焼きなど

甘くないカボチャをプリンにしてみました。まだ味見はしてないけど、真ん中に穴が…(^^;)

何に刺された?

うちのマンションの駐輪場には、この季節、蚊がたくさんいます。今日も保育園からの帰り、駐輪場からおうちに入るまでに、一匹の蚊がりっくんの足を刺してしまいました。 ぷくっとふくれた自分の足をさすりながら、りっくんの一言。「りっくん、かににさされ…

ねばねば丼、セロリのきんぴら、いんげんのごまあえなど

暑いのでサッパリ系メニューで。納豆とオクラと長いもでツルッといける丼です。 今日の夕食中のりっくんの話題は、なぜかずっと「虫」。カブトムシだのダンゴムシだの…(^^;)

かるた

りっくんのかるたを買いました。保育園でやっているようで、たまに「かるたやろう!」とせがまれるので。当然字は読めませんが、絵で結構わかるものです。

あっちー

暑さ復活の土曜日。テラスにプールを出しました。去年は足しかつけられなかったのに、今年は全身びしょぬれで遊びに夢中(^^)

ワインの日♪

週に一度のワインの日です(^^)メニューは、インカのめざめチーズ焼き、スモークサーモンとスプラウトのバジルソース、トマトの冷たいパスタ、鶏手羽元のスイートチリオーブン焼き、オーストラリアの白ワイン♪メニューの統一感のなさは差し置いて(^^;…