夕食の支度しながら発酵させてたパン、二次発酵でふくらまず（；；）一応焼いてみたけど、やっぱりダメ…。どうやら酵母（パネトーネマザー）の劣化が原因らしい。賞味期限には間があるけど、酵母は生きてるからね…。でも、先週焼いたときは大丈夫だったのに…

今日の麻婆豆腐は、テンメンジャンを使用（いつもは味噌＋砂糖）。なんとなく中華度アップ♪

３歳のお誕生日を過ぎた７月末から始めたトイレトレ。気付けばはや３ヶ月半が経過しました。 （これまでの途中経過は、こことここ。今はソフライナーは使ってないです。布パンツオンリー。結局めんどくさくなった（＾＾：）） 現時点で、寝るときと長いお出…