大失敗

元々調子に乗りやすい性格の私ですが、ひさびさに失敗。パン作りがそこそこうまくいっているのに気をよくして、手作り生パスタに挑戦！してみました。生地をこねるのはクイジナートのフードプロセッサーなので、後は薄く延ばして切ってゆでればいいんでしょ？ってな感じでなめてかかってたら、できあがったのはパスタではなく超太麺のラーメンもどき...（夫いわく、「ほうとうみたい」）。レシピ本に書いてある厚さの 2 倍くらいになちゃった。ゆで時間も、レシピ本には 10 分と書いてあったのに、20 分以上ゆでてもまだ芯が残ってる感じ...。いい加減待ち疲れてトマトソースにあえて食べてみると、硬いところと軟らかいところが微妙に混ざり合って変な感じ。おなかこわさないかな。私は多分大丈夫だけど、おなかがあまり丈夫でない夫が心配。まぁ、明日は日曜日だから（？）、いっか。
そして、アマゾンや楽天でパスタマシンを検索する私...。またキッチンが狭くなっちゃうかも（＾＾；。

Today's Dinner
手作り（失敗）生パスタ（トマトソースとカルボラーナソース 2 種類。カルボラーナは、キューピーの株主優待でもらったレトルト）、スモークサーモンのサラダ、枝豆のスープ、オーストラリアの白ワイン

Today's Baby Food
朝：かぼちゃパン、ヨーグルト、牛乳
昼：三色丼（納豆、おくら、いり卵）、トマトあんかけ豆腐、麩の味噌汁、なし
おやつ：おせんべ
夜：かぼちゃと鶏肉のみそ煮込みうどん、白身魚入りポテトコロッケ、ブロッコリーとにんじんのうらごしコーンあえ