レシピ

とろろごはん&鶏ムネ肉とキュウリの炒め物

ひさびさにレシピをメモ。 とろろごはんは、レシピ自体はいつもどおりなのだけど、今日はすりおろしをフードプロセッサーでやってみました。うちのフープロは、むかーしお誕生日に夫に買ってもらったクイジナートの DLC-10PLUS ってやつ。前は野菜スープ作り…

アマランサス、うすいえんどう

私は家事のなかでは料理が一番好きですが、得意ではありません。その要因のひとつは、決してレシピどおりに作らない(手順や材料を省略したり手を抜いたりよく調べなかったりする)ことでしょう。って、威張るのも変ですが、立て続けに失敗したので、反省の…

ちょっとエコ

ヨガを始めてみて同時に興味を持ったのが、マクロビオティック。ヨガと直接的には関係ないけれど、深いつながりがあるのです。ヨガやってると、たいてい一度は耳にするはず。 でも、今の食生活を完全にマクロビ化するのは、私には無理...(ビールも乳製品も…

安納芋

らでぃっしゅぼーやで届いた安納芋。これまでも何回か届いたことがあるけど、たいていは普通のさつまいものように蒸して食べてました。それでも十分に甘くておいしいなーと思っていたのですが、調理法を調べてみると、焼き芋にすることによって蜜がでてきて…

納豆トースト

りっくんの最近のお気に入り。でもこれは、特に幼児食というわけではなく、(珍しく)夫のオリジナルレシピ。子供が生まれる前から、うちの朝食メニューにときどき登場してました。↓名前だけ聞くと「えー」と言う人が多いですが、ほんとに美味しい!特に納豆…

ミネストローネぶっかけそうめん

今日も暑い。暑すぎる。一人で家にいるときはエアコンを使わないうえに、仕事部屋が一番奥まった風の通らないところにあるものだから...。 ランチもおかしとかアイスにしちゃおうかなーと思ったのですが、冷蔵庫に残っているミネストローネを何とかしたくて…

なまりぶし

毎月マンションのママ友で共同購入しているお魚のカタログに、なまりぶしを見つけました。私は子供の頃、なまりぶしが大好きで、しょうゆをかけたりマヨネーズをつけたりして食べていました。懐かしくなってつい注文したけれど、なまりぶしを使った料理って.…

アンパンマンオムライス

先週金曜日のりっくんの夜ご飯。大人はワインでも... と思っていたので、りっくんのだけ別に作りました。どうせ別に作るなら、大人と一緒のときはなかなか作らないものを、と思って、オムライス(厳密には、スクランブルエッグライス??)。予想外の大ヒッ…

お花があるだけで

なんとなく気分が明るくなります。たとえ「サービス花束 350円×2」だとしても...。 Today's Dinner ミートボールとトマトソースのパスタ(大人はスパゲティ、りっくんはマカロニ)、タラモサラダ(大人のみ)、ブロッコリーのうらごしコーン和え(りっくん)…

おそうじ大好き

私が掃除機を持ち出してお掃除を始めると、りっくんも必ずクイックルワイパーを要求します(^^;私が掃除する様子をよく見ていて、テレビ台の下にもクイックルワイパーを突っ込んで、キレイにほこりをとってくれたり。 ママが目指す、「家事ができる男」も…

好き嫌い

これまでも、食べ物に関して多少の好き嫌いはあったけれど、最近その傾向がますます顕著に。今後のためちょっとメモ。その 1: ボソボソしたものは口から出す。高野豆腐やハンバーグの味は好きみたいだけど、噛んでいて最後にボソボソしてくると、ぺっと出し…

ごろんごろん

夕方、珍しく「おかあさんといっしょ」をりっくんと一緒に見ました。まぁ、私がテレビをつけただけだけど。お兄さんのマネをして子供が寝転ぶという遊び(?)があったのですが、りっくんがまったく反応しないので、私が実演(!)して見せたところ、楽しそ…

まだ戻れないのかな?

寝返りをマスターしたのはよいのですが、まだ自分であおむけに戻れません。きっとりっくんのペースがあるのでのんびり習得してくれればよいのですが、ちょっと目を離したすきにすぐ回転してうんうんうなっているので、窒息しちゃったりしないか、ちょっと心…

初めての靴下

末端冷え性の私に似たのか、りっくんの手足が冷たいことがよくあります。こんなところ似なくてもよかったのに...。もっと寒くなったらお部屋に暖房を入れるのですが、この時期だと中途半端なので(暖房を入れると暑いけど、入れないと手足が冷たくなる)、と…

もしかして、内弁慶?

ママの会社の先輩で現在アメリカで働く A さん(休暇で帰国中)と、同じ会社で働いていた先輩ママ S さん&娘さんの S さんが、ランチとデザートを持って遊びにきてくれました。S ちゃん(9 ヶ月)はもう 3 回目かな。でも、今日は最初だけちょっと人見知り…

寝る子は育つ?

先日の日記にも書きましたが、りっくんが突然たくさん寝るようになりました。夜、おっぱいで起きるのが 2 回くらい、昼間も午後のお昼寝 3〜4 時間に加えて、ふと気付くと床に転がって寝てたりして、1ヶ月前と同じ子とは思えないくらい。このままこの調子で…

1ヶ月半

台風上陸とのことで朝から天気が悪く、一日中おうちにいました。りっくんが生まれてだいたい 1ヶ月半、たったこれだけの期間にいろいろと成長したところがあります。りっくんも大人しくてちょっとヒマだったので、気付いた点をまとめてみました。 明らかに重…

これも遺伝?

まだベビーベッドで一人で寝るのは難しいようなので(何より、まだ頻繁な夜のオムツ替えがベッドだと、私が面倒)、今はフローリングにお布団を敷いて、添い寝しています。一度お布団の上におしっこをされてしまったので、用心のためにりっくんの寝る場所に…

続く前駆陣痛(39 週 5 日)

数日前からの前駆陣痛らしき症状(不定期なお腹の張り、軽い生理痛のような下腹部痛)が続きます。特に夕方から夜が激しいみたい。これに加えて、ウワサの足の付け根の痛みも出てきました。赤ちゃんが下がってきてる証拠だとは思うけど、胎動が相変わらず激…

スヤスヤ(39 週 2 日)

今日はちょっとだけ涼しかったせいか、食事の支度をする以外、ずーーっと寝てました。最近よく眠ってなかったから、そのぶん取り戻したって感じ。でも、おかげですっきり。夫は相当ヒマだったらしく、録画してあった「タイガー&ドラゴン」を全部見直してま…

ひさびさ美容院(38 週 1 日)

タイトルのとおり、ひさびさに美容院に行ってきました。先日の検診でまだ生まれそうにないということだったし、今のうちにできることをやっておこうと思って。元々あまり美容院が好きではなく、年に数回くらいしか行かないのですが、今回は妊娠してから一度…

しゅ、酒乱?(36 週 5 日)

今日は、梅雨とは思えない程よいお天気でした。お散歩がてら、出産予定の病院に入院予約金の支払いと入院の案内の受け取りに行きつつ、買い物と通販の振込みを済ませました。しかし、出産はお金がかかりますね。追いうちをかけるように、住民税の支払い通知…

レシピのページ その 1

おかひじきとじゃこのサラダ 材料(4 人分):おかひじき 200 グラム、ちりめんじゃこ カップ 1/2、ドレッシング(しょうゆ 大さじ 1 1/2〜2、酢 大さじ 1 1/2、砂糖 小さじ 1〜2、しょうが汁・ごま油 各小さじ 1)、白いりごま 小さじ 1 作り方 おかひじき…